商品価格:¥2,100 (税込:¥2,268)
スモーク&ジンジャーフレーバーは、生姜のしっかりとした香りとほのかに舌先にピリッとした辛み、後味にスモーク風味が香ります。
”フロル デ サル”は海水の表面にできる結晶(塩の華)です。
食感は薄くふわっとしていて口の中で溶けやすく、通常の塩よりも一段と塩の香りと味を楽しめる加工塩です。
この製法で作った塩は料理の仕上げに使われる事が多く、食材を引き立てる軽い食感と口どけ、きらきらと光る美しい粒は最高の一皿へと演出してくれます。
内容量: 100g
在庫あり
説明
商品名
スペイン産海塩 フロル デ サル スモーク&ジンジャー
ESPUMA DE SAL MARINA AL HUMO CON JENGIBRE
原材料
スペイン産海塩、生姜 /スモーク香料
原産地
ヴァレンシア州アリカンテ県サンタポーラ
内容量
100g
栄養成分表示100gあたり
エネルギー13kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物2.6g 食塩相当量94.2g(マグネシウム256mg)
保管温度
常温保管
商品規格
プラスチックケース(直径Φ70mm×高さ63mm)×1本
1900年創業スペインバレンシア州アリカンテ県のサンタポーラで長く塩製造を営むブラス・デル・ポート社/ Bras Del Portの海塩です。
アリカンテはスペインの南東部に位置し、美しい街並みと海の水がきれいな事で知られています。
さらにサンタポーラは広大な塩田風景が見られる塩の街としても有名です。
スペイン産の海塩の生産量は非常に多く、特に地中海側沿岸でその多くが生産されています。
味わいは角がなく、ストレートに塩のうま味を感じることができるでしょう。
塩の種類は異なりますが、スペインでは多くの生ハムメーカーがこのメーカーの塩でハムやサラミを作っています。
| 地域名 | 配送方法 | コスト |
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| 中国 | 送料無料 | ¥35,000 |
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