スペイン産香辛料

スペイン料理には欠かすことのできないパプリカ製品を現地から直輸入しています。中でもニョラ（スペインのパプリカ/甘味唐辛子の一種）は、パエリアの風味と色出しに欠かせない食材で、煮込み料理やソースにも使われています。