スペイン産海塩 フロル デ サル (赤ワイン) 100g　

説明

商品名：スペイン産海塩　フロル デ サル　赤ワイン
ESPUMA DE SAL MARINA AL VINO TINTO
原材料：スペイン産海塩、赤ワインパウダー＊赤ワインの製造過程で二酸化硫黄を使用(1%)
原産地：ヴァレンシア州アリカンテ県サンタポーラ
内容量：100g
栄養成分表示100gあたり：エネルギー3kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物0.8g　食塩相当量94.1g(マグネシウム257.4mg)
保管温度：常温保管
商品規格：プラスチックケース（直径Φ70mm×高さ63mm）×1本

1900年創業スペインバレンシア州アリカンテ県のサンタポーラで長く塩製造を営むブラス･デル･ポート社/ Bras Del Portの海塩です。
アリカンテはスペインの南東部に位置し、美しい街並みと海の水がきれいな事で知られています。
さらにサンタポーラは広大な塩田風景が見られる塩の街としても有名です。
スペイン産の海塩の生産量は非常に多く、特に地中海側沿岸でその多くが生産されています。
味わいは角がなく、ストレートに塩のうま味を感じることができるでしょう。
塩の種類は異なりますが、スペインでは多くの生ハムメーカーがこのメーカーの塩でハムやサラミを作っています。