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ハモン・セラーノ 骨付き原木 20ヶ月熟成トレベレス産 フビレス社白豚生ハム製造一筋のメーカーが作る、こだわりのハモンセラーノです。皮を残して熟成させる特殊な製法により、白豚の生ハムでありながらも脂身に木の実の様な甘みが残るのが特徴。こちらはフビレス社の生ハムで2ndグレードにあたり、原材料としては12kg前後のもも肉を使用します。塩気を抑えて仕上げられているので若干のクセを残しつつもしつこさはなく、サラッとした味わいで、毎日食べても飽きの来ない生ハムになりました。
＊この商品は「不定貫商品」です。商品価格は1pcあたりの参考価格となります。
正式な金額は現品の計量結果をもとに決定しますので、ご注文後にお知らせさせて頂きます。
内容量： 8.0kg~9.5kg
この商品の購入可能数： 4 本
説明
ハモン・セラーノ 骨付き原木 20ヶ月熟成原産地：スペイン・トレベレス産サイズ：8.0kg～9.0kg熟成期間：20カ月以上原材料：スペイン産白豚、塩
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