「バスク料理入門 世界が憧れる美食の街サン・セバスティアン発」中武 亮／著
美食の街バスクの魅力を、レシピ・ワイン・文化とともにたっぷり紹介。洗練されていながらも、どこかやさしさを感じる料理の数々。
著者の中武シェフは、いつも弊社の食材をご愛用くださっているお取引先でもあります。
掲載内容にはディバースのスペイン食材もご使用いただきました！
全国の書店およびオンラインにて販売中です。
著者：中武 亮
出版社 : 世界文化社
発売日 : 2025/10/3
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バスク料理入門 世界が憧れる美食の街サン・セバスティアン発
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