スペイン産海塩 サルマリーナ パウダー T1 サンタポーラ 1kg　

説明

商品名
スペイン産　業務用海塩（パウダー）サル マリーナ
SAL MARINA T1

原産地
スペイン・ヴァレンシア州アリカンテ県サンタポーラ

原材料
海塩、固結防止剤（0.01％以下）

内容量
1kg

商品規格
包装：プラ袋
サイズ：縦170mm × 横100mm × 厚み60mm

栄養成分表示（100gあたり・推定値）
エネルギー0kcal／たんぱく質0g／脂質0g／炭水化物0g／食塩相当量97.6g（マグネシウム77mg）

保管温度
常温保管

〜メーカーと商品のご紹介〜
1900年創業、スペイン・ヴァレンシア州アリカンテ県サンタポーラにて長年塩製造を営む ブラス・デル・ポート社（Bras del Port） による海塩（パウダータイプ）です。

サンタポーラは広大な塩田風景が見られる「塩の街」として知られ、地中海の美しい海水を時間をかけて天日乾燥し、豊富なミネラルを保持した天然塩を作り続けています。

このT1パウダータイプはややしっとりとした手触りで、テーブルソルトとしても使用可能。肉や魚の下処理、パスタの茹で汁など、さまざまな料理に活躍します。

塩の種類は異なるものの、スペイン国内の多くの生ハムメーカーが同社の塩を使用しており、品質の高さがうかがえます。
味わいは角がなく、ストレートに塩の旨味を感じられるのが特徴です。